Новосибирская производственная компания «Смак» присоединилась к федеральному проекту «Производительность труда». Предприятие планирует увеличить объем производства рыбных консервов почти в полтора раза при помощи бережливых технологий.
ООО ПК «Смак» работает с 1998 года и выпускает консервированные деликатесы, икру лососевых рыб, паштеты и морепродукты. Компания использует сырье от российских поставщиков Сахалина и Камчатки. Продукция компании поставляется в крупнейшие розничные сети по всей России, а также в Беларусь, Казахстан, Киргизию.
«Бизнесу, как крупному, так и малому, сейчас непросто. И ошибки в производственных процессах недопустимы. Чтобы держаться, сохранять уровень и быть конкурентоспособными, важно выстроить работу без сбоев, простоев и других потерь. Участие в проекте позволит нам внедрить изменения, благодаря которым при меньших затратах мы будем давать больший результат, и потенциал для этого у нас есть», – отметил директор ООО ПК «Смак» Андрей Черепенников.
В рамках проекта компания планирует оптимизировать процесс производства консервированной рыбной продукции, объем выпуска которой в прошлом году составил более 3 600 000 штук.
«К лету этого года в рамках проекта мы должны увеличить выработку, снизить время протекания процесса и увеличить производительность минимум на 5%, однако мы способны на больший прирост. Сейчас производим 25 000 консервов в смену, планируем довести этот показатель до 35 000 штук. Для этого нам нужно устранить потери и повысить производительность персонала за счет выстраивания и планирования рабочей нагрузки, сократить незавершенное производство и снизить дистанции транспортировки продукции», – отметил главный технолог ООО ПК «Смак» Антон Черепенников.
С 2025 года меры поддержки предприятий продолжаются в федеральном проекте «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Его курирует региональный минэкономразвития. Подробнее – на ИТ-платформе производительность.рф.
В связи со снижением напряжённости на топливном рынке Новосибирской области, уменьшением очередей на заправочных станциях,…
Крупнейший проект страны по централизации сервисов лучевой диагностики инициировал московский Департамент здравоохранения. Новосибирская область подключилась…
Жители Новосибирской области, заключившие контракты с Министерством обороны Российской Федерации на военную службу в зоне…
Крупнейший проект страны по централизации сервисов лучевой диагностики инициировал московский Департамент здравоохранения. Новосибирская область подключилась…
Сейчас в вузах активно идёт приёмная кампания, выпускники выбирают путь своего дальнейшего профессионального развития. Одним…
Работники сферы физической культуры и спорта, прибывшие (переехавшие) в населенные пункты Новосибирской области с числом…