22 сентября в Петропавловском 2-ом ДК прошёл “Капустник” для старшего поколения. В конце сентября на Руси в деревнях начинали рубить капусту. На капустные вечёрки собирались вместе, чтобы помочь хозяйке в трудоемком процессе рубки капусты для квашения. Это была не только работа, но и весёлое времяпрепровождение, наполненное разговорами, шутками и песнями. Входя в дом, гости поздравляли хозяев с хорошим урожаем. Процесс рубки капусты сам по себе считался важным ритуалом, многие семьи передавали свои традиции и рецепты из поколения в поколение.
Участники праздника узнали много интересного о капусте и её значении в культуре и кулинарии, пели частушки про капусту, вспомнили пословицы и поиграли в игры «Барыня- Капуста», «Весёлая капуста», «Определи на глаз вес капусты», «Сто одёжек, и все без застёжек». Женщины приготовили блюда из капусты и делились своими рецептами, кулинарными секретами и способами квашения капусты. «Капустник» завершилось общим застольем, главными блюдами на котором были блюда из капусты.
Фото с сайта 2-Петропавловского МЦК.
В городе Циндао (КНР) с 29 по 31 октября работала 28-я Международная выставка морепродуктов и…
Основная задача предмета «Духовно-нравственная культура России», который будет преподаваться с 1 сентября 2026 года, –…
Оперативный мониторинг активности в интернете позволил выявить случай (https://www.nso.ru/news/73885) мошенничества: злоумышленники настаивали на переводе значительной…
Комитет Законодательного Собрания Новосибирской области по государственной политике, законодательству и местному самоуправлению одобрил принятие законопроекта…
Вопрос обеспечения обучающихся региона качественным и сбалансированным питанием, а также лабораторного контроля продуктов, используемых для…
На международной образовательной выставке «China Education Expo 2025» в Пекине делегация Новосибирской области демонстрирует уникальные…