22 сентября в Петропавловском 2-ом ДК прошёл «Капустник» для старшего поколения. В конце сентября на Руси в деревнях начинали рубить капусту. На капустные вечёрки собирались вместе, чтобы помочь хозяйке в трудоемком процессе рубки капусты для квашения. Это была не только работа, но и весёлое времяпрепровождение, наполненное разговорами, шутками и песнями. Входя в дом, гости поздравляли хозяев с хорошим урожаем. Процесс рубки капусты сам по себе считался важным ритуалом, многие семьи передавали свои традиции и рецепты из поколения в поколение.
Участники праздника узнали много интересного о капусте и её значении в культуре и кулинарии, пели частушки про капусту, вспомнили пословицы и поиграли в игры «Барыня- Капуста», «Весёлая капуста», «Определи на глаз вес капусты», «Сто одёжек, и все без застёжек». Женщины приготовили блюда из капусты и делились своими рецептами, кулинарными секретами и способами квашения капусты. «Капустник» завершилось общим застольем, главными блюдами на котором были блюда из капусты.
Фото с сайта 2-Петропавловского МЦК.
21 сентября в Венгерово, как и по всей стране состоялось самое массовое спортивное событие –…
20 сентября стартовала осенняя сессия онлайн-уроков по финансовой грамотности для школьников и студентов техникумов и…
Отделом архивной службы администрации Усть-Таркского района подготовлена электронная выставка историко-архивных документов «Живая история», приуроченная к…
Так назывался краеведческий час, который провела для старшеклассников ВСШ № 2 сотрудник Венгеровской библиотеки Л.…
По данным на 13 сентября, в области было составлено 140 записей актов о рождении детей…
Министерство природных ресурсов и экологии Новосибирской области совместно с общественной организацией «Новосибирское областное общество охотников…